たいとうヘルスケアニュース　平成30年9月14日号

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■送信日時
2018/09/14 10:00
■本文
こんにちは。
厚生労働省では毎年、9月の1か月間を「食生活改善普及運動月間」としています。
これに合わせ、全国各地で食生活改善に向けた取り組みが実施されています。

＝＝＝＝＝目次＝＝＝＝＝
1.特に改善が必要なのは…
2.台東区の取り組み
3.クイズに挑戦しよう
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1．特に改善が必要なのは…
近年は特に下記のようなことが食生活の課題として考えられています。（平成27、28年国民健康・栄養調査より）
●主食・主菜・副菜をそろえて食べる人は6割弱。特に若い世代を中心に低い。
●野菜摂取量の1日の目標350gに対し、平均であと73g足りていない。
●食塩摂取量は1日の目標　男性8g未満・女性7g未満に対し、どちらも2g以上多くとっている。
●20から30歳代で、約3人に1人が牛乳・乳製品を摂取していない。

こうした現状を改善するため、食生活改善普及運動では、
◆毎日プラス1皿の野菜
◆おいしく減塩1日マイナス2g
◆毎日のくらしにwithミルク　
に焦点を当てて取り組んでいます。


2．台東区の取り組み
　同じく9月に取り組んでいる「健康増進普及月間」と合わせて、区内5か所でパネル展示や資料の配布を行っています。
＜実施場所＞
（1）台東保健所　1階
（2）浅草保健相談センター　1階
（3）生涯学習センター　1階アトリウム
（4）台東リバーサイドスポーツセンター　正面玄関脇
（5）台東区役所地下食堂
台東区役所地下の職員食堂（区民も利用可）では、「カロリー控えめ」「塩分控えめ」「野菜たっぷり」などのヘルシーメニューを、週に1、2回提供しています。詳しくは、食堂の献立表をご覧ください。


3．クイズに挑戦しよう
展示場所（3）（4）（5）では「生活習慣病クイズ」を出題しています。
その中から1題ご紹介します。

次の調味料を大さじ1杯使った場合、塩分が多い順番に並び替えてください。
a.普通の和風ドレッシング
b.ノンオイルの和風ドレッシング
c.普通のマヨネーズ


正解は…b→a→cでした。
ノンオイルというと、体に良いイメージでついつい多くかけてしまいがちですが、塩分にも注意が必要です。

ぜひ、お近くにお越しの際は立ち寄っていただき、他のクイズにも挑戦してみてくださいね。

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